Máster de formación permanente en Ingeniería Química


Sectores tan influyentes en la economía de un país como el farmacéutico, alimentario o biotecnológico requieren de profesionales altamente preparados en conocimientos químicos e industriales. En la actualidad, la biotecnología está sufriendo una gran expansión empresarial por su aporte a la I+D+I del país, situación que requiere una constante actualización de los profesionales.

Con este Master, adquirirás los conocimientos necesarios en cuanto a las aplicaciones más comunes del sector, profundizando en los principales aspectos de los biorreactores.

Además de los conocimientos técnicos, podrás contextualizar la gestión de la innovación en el tejido empresarial así como en cuanto a la fabricación. Todos estos aspectos podrás adquirirlos con la ayuda del equipo docente de ENALDE, con dilatada experiencia en el sector, que te ayudarán en todo momento.

Convocatoria

Abierta

Modalidad

ONLINE

Duración

Créditos

Precio

8.000 

Titulación

Titulación Propia Universitaria expedida por la Universidad Antonio de Nebrija con 60 créditos ECTS.

Objetivos

  • Recordar los principios fundamentales de la Química.
  • Profundizar en la biotecnología y sus principales técnicas y aplicaciones.
  • Adquirir una profunda visión de la bioquímica y sus aplicaciones en la industria.
  • Analizar los principios fundamentales la gestión de la producción en fabricación: Lean Manufacturing.
  • Potenciar el papel de la innovación en la empresa mediante las principales herramientas de gestión.

Perfil

El Máster en Ingeniería Química está especialmente dirigido a titulados universitarios en ramas como Química, Bioquímica, Ingeniero Industrial o titulaciones afines que quieran profundizar sus conocimientos de este sector en constante crecimiento y evolución.

Igualmente, está dirigido a personas que quieran mejorar sus conocimientos en cuanto a la gestión de la e innovación empresarial.

Temario

Módulo 1. Introducción a la química

  • Unidad didáctica 1. Conceptos e historia de la química
  • Unidad didáctica 2. Estructura atómica y enlace químico
  • Unidad didáctica 3. Compuestos químicos tipos y clasificación
  • Unidad didáctica 4. Fundamentos básicos, principios y leyes
  • Unidad didáctica 5. Reacciones químicas
  • Unidad didáctica 6. Equilibrio químico
  • Unidad didáctica 7. Termodinámica
  • Unidad didáctica 8. Cinética química

Módulo 2. Ingeniería bioquímica

  • Unidad didáctica 1. Tecnología del adn recombinante
  • Unidad didáctica 2. Análisis del metabolismo de principios inmediatos y otros compuestos metabólicos
  • Unidad didáctica 3. Microbiología
  • Unidad didáctica 4. Manipulación y trabajo con células vegetales y animales
  • Unidad didáctica 5. Cinética enzimática
  • Unidad didáctica 6. Biocatalizadores inmovilizados
  • Unidad didáctica 7. Aspectos básicos de biorreactores
  • Unidad didáctica 8. Agitación, aeración y esterilización
  • Unidad didáctica 9. Biorreactores no convencionales
  • Unidad didáctica 10. Modelización de procesos biológicos
  • Unidad didáctica 11. Instrumentación
  • Unidad didáctica 12. Proceso de escalado
  • Unidad didáctica 13. Técnicas de sepapración

Módulo 3. Ingeniería de procesos y productos químicos

  • Unidad didáctica 1. La industria química
  • Unidad didáctica 2. Diseño de procesos y productos químicos
  • Unidad didáctica 3. Análisis, simulación y optimización de procesos químico
  • Unidad didáctica 4. Control
  • Unidad didáctica 5. Seguridad en el almacén de productos químicos

Módulo 4. Tecnologías en procesos químicos

  • Unidad didáctica 1. Preparación de reactivos y muestras para análisis químico
  • Unidad didáctica 2. Análisis químico cualitativo y cuantitativo
  • Unidad didáctica 3. Fenómenos de transporte
  • Unidad didáctica 4. Tecnología de membranas
  • Unidad didáctica 5. Tecnología de partículas
  • Unidad didáctica 6. Tecnología de los alimentos
  • Unidad didáctica 7. Tecnología farmacéutica

Módulo 5. Ingeniería ambiental

  • Unidad didáctica 1. Sistemas de gestión ambiental
  • Unidad didáctica 2. Biotecnología ambiental
  • Unidad didáctica 3. Procesos físicos, químicos y biológicos del agua
  • Unidad didáctica 4. Caracterización, gestion y tratamiento de la contaminación atmosférica
  • Unidad didáctica 5. Operaciones para la gestión de residuos industriales

Módulo 6. I+d+i en ingeniería química

  • Unidad didáctica 1. Protección del conocimiento y la tecnología
  • Unidad didáctica 2. Financiación de la i+d+i
  • Unidad didáctica 3. Situación del sector de la ingeniería química

Módulo 7. Proyecto fin de máster